Диета при перегибе и загибе желчного пузыря

Диета при загибе желчного пузыря у детей, вызвана тем, что данное заболевание проявляется в раннем возрасте у ребенка и требует кардинального подхода к питанию. При перегибе желчного пузыря у детей может наблюдаться ноющие боли в животе, а также постоянная тошнота и сильная рвота.

Перегиб желчного пузыря у ребенка

Салат

Данное заболевание не относится к приобретенным, так как формируется при развитии ребенка еще в утробе матери. В своем первоначальном виде у детей, когда они рождаются, желчный пузырь имеет форму веретена и со временем увеличивается в размерах, и приобретает форму груши.

Если развитие данного органа идет неправильно, то возникает его перегиб, который приводит к тому, что желчь, скапливающаяся в желчном пузыре, имеет плохой отток в кишечник.
На первых этапах развития ребенка выявить это заболевание практически невозможно, так как оно не дает о себе знать. Но со временем маленький пациент начинает испытывать дискомфорт, и после комплексного обследования устанавливается данный диагноз.

Перегиб желчного пузыря

Суть данного заболевания состоит в том, что желчь, которая поступает в желчный пузырь из печени, вся не выводится в кишечник и начинает застаиваться. Это влечет ее уплотнение, и она начинает раздражать стенки желчного пузыря. Чтобы этого не происходило, выработку желчи в организме нужно контролировать, что позволяет сделать правильное питание.

Перегиб желчного пузыря у ребенка лучше не лечить медикаментами, а придерживаться диеты и правильного питания.

Только в таком случае можно рассчитывать на то, что желчь будет выделяться в небольших количествах, и это позволит малышу вести полноценный образ жизни.

Какие продукты не рекомендуются

Перед тем как рассказать какое питание рекомендуется при перегибе желчного пузыря, нужно обратить внимание на то, что лучше, вообще, не употреблять в пищу. Сразу нужно сказать, что указанные ниже продукты, являются тяжелыми для организма и вынуждают печень вырабатывать большое количество желчи для того, чтобы их переработать.

В свою очередь, желчный пузырь ребенка, который имеет перегиб, будет скапливать в себе большое количество желчи, которая, не попадая в кишечник, будет застаиваться. А застой желчи, как правило, приводит к образованию камней и различным воспалительным процессам в этом органе, что может повлечь заболевание холецистит.

Продукты, которые не рекомендуются:

Пирожные

  • прежде всего, из рациона ребенка придется исключить кондитерские изделия, в состав которых входят различные крема и сладкие начинки, поскольку в них имеется множество жиров и холестерина;
  • не рекомендуется варенье и мед, которые тяжелы для желудка и влекут за собой выделение большого количества желчи для их переваривания;
  • блюда, которые жарятся, особенно это касается такого мяса, как свинина и баранина, которые к тому же обладают большой жирностью;
  • острые специи, куда можно отнести горький красный перец, черный перец, карри, а также готовые приправы, которые в своем составе содержат указанные добавки, различные усилители вкуса и консерванты;
  • не рекомендуется употребление в пищу различных маринадов, и консервированных продуктов, поскольку они содержат в себе уксусную кислоту, а также другие добавки, увеличивающие срок хранения таких продуктов;
  • не рекомендуется употребления газированных напитков всех видов;
  • из рациона ребенка, при перегибе желчного пузыря, нужно исключить все копчености, а также яйца, которые будут жариться;
  • блюда, которые будут подаваться, не должны быть холодными или горячими, поскольку начнет вырабатываться большое количество желчи;
  • не рекомендуются грибы, а также другая тяжелая пища, на переработку которой необходимо большое количество времени, а если она будет находиться в кишечнике, то печень постоянно будет вырабатывать желчь для ее переваривания;

Фастфуд

  • сразу нужно забыть о еде, которая предлагается в фастфудах, так как она слишком жирная и трудно переваривается в кишечнике и желудке;
  • забыть нужно о кетчупе, майонезе и различных пряных и острых соусах, растительном и сливочном масле;
  • противопоказаны свежевыжатые соки с повышенной кислотностью.
Данный перечень продуктов, которые не рекомендуется употреблять при перегибе желчного пузыря, не является исчерпывающим и может корректироваться лечащим врачом, у которого наблюдается юный пациент.

Правильное питание при перегибе желчного пузыря

Разобравшись с вопросом о продуктах, которые не рекомендуются при данном заболевании, можно перейти к тому, как правильно питаться.

  • Прежде всего, это различные каши, которые будут сварены на воде, без добавления в них масла (овсяная, манная). При этом их нельзя пересаливать.
  • На пару можно готовить различные овощные блюда, а также нежирную рыбу и мясо. Такой способ приготовления сохранит в овощах, мясе и рыбе все необходимые и полезные витамины, микроэлементы и другие необходимые вещества.

Куриный бульон

  • Рекомендуется готовить ребенку различные бульоны, которые можно варить из говядины, курицы, рыбы. Главное, на что нужно обратить внимание, это на то, что они не должны быть жирными, пересоленными и не содержать в себе различные добавки и специи.
  • Периодически нужно давать пюре из фруктов, которые будут пошинкованы мелкими кусочками, а также вареную вермишель. Если решили сварить спагетти, то придется его измельчить на мелкие кусочки, чтобы желудку лучше было переварить.
  • В диетическое питание также можно включить продукты из молока, но они не должны быть жирными, например, кисломолочный йогурт с малым содержанием жира.
  • И последнее, на что нужно обратить внимание, это на приготовление различных блюд из тыквы. Обычно готовятся каши. Тыква такой продукт, который не дает большую нагрузку на организм, поэтому желчи много вырабатываться не будет. Но в ней содержится большое количество полезных витаминов и веществ, которые необходимы ребенку при развитии.
Но перед тем как использовать диету, при перегибе желчного пузыря, необходимо обратиться к специалисту. Устанавливать самостоятельно диету ребенку нельзя, поскольку может получиться обратный эффект, и он не вылечится, а, наоборот, станет болеть больше.

Диета при таком заболевании у детей, как перегиб желчного пузыря включает в себя перечень запрещенных и разрешенных продуктов. Лучше предварительно обратиться к специалисту, который после проведенных обследований порекомендует лучший вариант, и установит индивидуальную диету.

Рекомендуем прочитать:

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

семь + 13 =